Anasayfa
Dergi Hakkında
Künye
Yayın Etiği
İletişim
Haberler
Deprem Özel Sayısı
Search
İlkay Kanık
Küreselleşme Sürecinde Kültürel Melezme Örneği Olarak Yemek Kanalları ve Programları
, ss.
237-258
Summary
|
Abstract
|
Full Text (PDF)
İlkay Kanık
Gastro Medya ve Gastro Kültürün Kavramsal İncelemesi
, ss.
83-98
Summary
|
Abstract
|
Full Text (PDF)